1. Laget av sertifisert bøketre. Peugeot Mills er delvis fylt
2.Peppermekanismen er utstyrt med en helixformet dobbel tennerad som styrer og holder pepperkornene for en perfekt maling. Den har en patentert behandling som beskytter stålet mot korrosjon samtidig som den opprettholder skarpheten og slitestyrken
3. Frigjør maksimal smak og aroma ved først å knekke hvert pepperkorn før det males
4. Klassisk slipejustering: vri den øverste knappen strammere (med klokken) for finere sliping løsere (mot klokken) for grovere sliping