Deilig gnocchi, lett tilberedt på Gnocchi-gnocchi-tallerkenen, er en italiensk versjon av potetboller. Liten og myk, denne italienske delikatessen kan brukes på mange måter - enten det er i klassiske pastasauser eller klassisk med brunt smør og salvie.

Det forenkler tilberedningen av deilige potetskiver. Bare form de små gnocchiene og rull dem på gnocchi-platen.

Dette skaper et tradisjonelt ribbemønster som sikrer at sausen fester seg bedre til deigen. Garganelli, som er veldig lik penne, er også laget av gnocchi-platen og kjevlen som følger med.