Separera enkelt eggula og protein.
Den böjda formen kan beskytte eggulan, og proteinet kommer til å slippe ned i koppen nedenfor.
Det er mye nyttig for å gjøre skumbakelser, mousse, majonnäs, pudding, etc.
Tilverkad av slitstarkt rostfritt stål som tåler diskmaskin. Den er lett å rengjøre eller stoppe i diskmaskinen etter bruk.