Med denne enkle formen fra Porto Formas kan du lage profesjonelle praliner formet som verktøy. Fyll ganske enkelt bunnen av PET-formen med sjokolade helt opp til kanten. La den stivne, og press deretter ut sjokoladen.
Modell: 855
Dimensjoner på praline diameter: 130mm x 55.55mm x 10mm
Formen inneholder 26 hulrom
Antall former: 1
Kategori: Enkle Former
Disse formene er produsert av den brasilianske produsenten Porto Formas. Porto Formas er en av de største produsentene av pralineformer og 3-delte former. Med en såkalt 3-delt form kan du enkelt og perfekt lage perfekte praline-skall, sjokoladekopper og mange andre design – uten å kaste bort verdifull smeltet sjokolade. Ved hjelp av markerte fyllelinjer på formene, samt innsatser som brukes til å skape selve skallformen, kan du si \"farvel\" til å snu og vri sjokoladeformen for å dekke veggene med sjokolade. Sjekk ut 3-delte former her.
Instruksjoner:
1. Hell/sprøyt din smeltede sjokolade eller candy melts i hvert hulrom, helt opp til kanten. Bank forsiktig på formen for å jevne ut sjokoladen og fjerne eventuelle luftbobler.
2. Plasser i kjøleskapet/fryseren og la sjokoladen stivne. Tiden avhenger av størrelsen og hva som står i oppskriften.
3. Når sjokoladeskallet har stivnet, hell i din valgte fylling (karamell, syltetøy, ganache, etc.) og forsegl deretter med et lag sjokolade. La deretter sjokoladen stivne igjen.
4. Fjern pralinen forsiktig fra formen.
• Disse formene er laget av PET-plast, noe som gjør det enkelt å fjerne sjokoladen fra formen og etterlater dem med en blank overflate!
• Formene er matsikre, luktfrie og enkle å rengjøre.
• For å rengjøre og gjenbruke formen, vask den ganske enkelt med en fuktig klut i varmt vann og la den deretter tørke.
• Vi anbefaler ikke å bruke rengjøringssvamper eller børster.
• Ikke egnet for oppvaskmaskin.
• Hold formen unna direkte sollys og utsett den ikke for temperaturer over 122°C
• Vær oppmerksom på at eksponering for ekstreme temperaturer (kaldt eller varmt) kan føre til at formen deformeres eller sprekker.