»Jeg har elsket champagne så lenge jeg kan huske. Champagne kan være så godt at fiender slutter fred med hverandre. Champagne kan få klokker til å stoppe og champagne kan få livstrøtte, oppgitte individer til å kvitre om livets storhet. Den perfekte champagnen er boblende lykke i et glass.«
Richard Juhlin er den fremste champagneeksperten gjennom tidene. Han har i over fire tiår gått gjennom alle gjenværende og viktige champagner i samme ånd som Carl von Linné gjorde med planteriket for mer enn to hundre og femti år siden. Resultatet er hans Magnum Opus, en bok som kartlegger over 13 000 forskjellige champagner og forteller alt du trenger å vite om drikken.
Boken er designet av Frankenstein Studio, med bilder tatt av Pål Allan og Fredrik Skogkvist, samt unike illustrasjoner av Jayde Cardinalli. I den finnes også ti eksklusive oppskrifter av Tommy Myllymäki.
Mål: 185*245 mm.
*
Denne boken utkommer også i en begrenset deluxeutgave. Den er nesten dobbelt så stor, trykt i et eksklusivt grønt kartonnage og plassert i en gyllen bokkassett.
*
Gullægget for beste forpackningsdesign 2022
Best French Wine Book i Gourmand Awards 2022
Wine Author of the Year i Gourmand Awards 2022
Beste vinbok i Årets Svenska Måltidslitteratur 2022


Tittel: Champagne Magnum Opus
ISBN: 9789180021029
Bindtype: Kartonnage
Språk: Svensk