Knivbeskyttelsen passer over blandekniven, dekker de skarpe bladene og hindrer kontakt med ingrediensene, perfekt for tilberedning av saktekomfyr- og sous vide-retter. Et innovativt tilbehør til din Thermomix TM5 eller TM6 og TM31. Knivbeskyttelsen er smart designet for å klikke på plass på toppen av mikserkniven. Den vil holde seg på plass når du fyller blandebollen med væske og gjennom hele koketiden, mens bølgedesign sikrer jevn temperaturfordeling. Laget av høykvalitets, matsikkert materiale, er dekselet det perfekte tillegget til din komfyr for sakte matlaging og sous-vide-retter. Ved å øke mulighetene ytterligere, gjør arkdekselet sakte kokte retter enda bedre. Ved å fungere som en mellom den skarpe blandekniven og ingrediensene i blandebollen, vil biter av kjøtt eller grønnsaker beholde formen, selv etter timers presis matlaging. Også gunstig for sous-vide-matlaging, hele volumet av blandebollen kan nå brukes, noe som øker antall porsjoner som kan lages samtidig. Med en konstant og jevn sirkulasjon av vann er vakkert møre retter garantert. Vær oppmerksom på at sakte- og sous-vide-matlagingsmodusene kun er tilgjengelige for Thermomix TM6. Knivbeskyttelsen fungerer fortsatt med thermoixtm5 og TM31, bare sett TM5 på reversblad og bruk hastighet 1.type: Skrape Bar for Vorwerkfarge: FotofargeMateriale: Nylon glassfiberPakkeinnhold:1 x KnivbeskyttelseKun ovennevnte pakkeinnhold, andre er ikke inkludert.Merk: Lys og forskjellige skjermer kan føre til at fargen på elementet i bildet er litt forskjellig fra den virkelige tingen. Den tillatte målefeilen er +/- 1-3 cm.