Akkurat som alkymister forvandler det vanlige til det ekstraordinære, kan du med denne boken forvandle hverdagslige urter og krydder til effektive helbredende urtemedisiner. Rosalee de la Forêt, en klinisk urteterapeut, undersøker historien og moderne bruk av 29 urter, og tilbyr kliniske studier for å støtte deres helbredende egenskaper. Hun dykker også ned i urteterapiens energetikk, og lærer leserne hvordan de kan matche egenskapene til hver plante med deres unike behov, for en virkelig personlig tilnærming til helse.
Oppskriftene i denne boken tar en rekke former – fra te og pastiller til skjønnhetsprodukter og deilige matvarer – for å vise hvor enkelt det er å innlemme urtenes helbredende kraft i hverdagen din. Du kan starte dagen med krydret kald kaffe, skjemme bort huden din med grønn te og rose ansiktskrem, lage et måltid med astragalus-kraft og salviekylling, og deretter unne deg kardemomme-sjokolademousse og en hellig basilikum-ingefær-julep. Vakre bilder tatt av forfatteren av urtene og oppskriftene utfyller hvert kapittel.
Denne boken vil appellere til de som er interessert i naturhelse og urteterapi, og oppskriftene tilbyr en enkel inngang for nybegynnere. Leserne vil aldri se på kanel, kaffe, persille, lavendel eller til og med sjokolade på samme måte igjen, da de innser at kjøkkenet kan være deres medisinskap!
Tittel: Urtenes alkymi - forvandle hverdagslige ingredienser til mat og remedier som
ISBN: 9781401950064
Innbinding: Heftet
Språk: Engelsk