-27 %

¡Taco loco! : Meksikansk gatemat fra bunnen av 9789127158610 715

Name: ¡Taco loco! : Meksikansk gatemat fra bunnen av 9789127158610 715
SKU: ZS-SZ-0717001955
Price: 199 NOK
Availability: InStock

199 kr

Tidligere laveste pris:

271 kr

På lager

On., 19 aug. - ti., 25 aug.

Sikker betaling

Fornøyde kundeløfte

30 dagers åpent kjøp

Produktbeskrivelse

I \"Taco loco! Meksikansk gatemat fra bunnen av\" får du bli med på en oppdagelsesferd gjennom et av de mest spennende og uutforskede gatematskjøkkenene i hele verden. Smak nyfriterte totopos stående ved en skranglete bod i en av Mexico Citys kaotiske mercados. Spis den mystiske retten barbacoa – en geit nedgravd i bakken med glødende kull, et krusifiks og en flaske mezcal – i et skur utenfor landsbyen Zaachila. Eller nippe rolig til en iskald michelada under vulkanen i Oaxaca, en by med en matkultur eldre og mer sofistikert enn de store europeiske kjøkkenene.
Du vil lære hemmelighetene og teknikkene for å gjenskape rettene hjemme – de beste oppskriftene på antojitos (småretter), dulces (søtsaker) og bebidas (drikkevarer). Men også hvordan du lager dine egne sukkerdødskaller til Dia de los muertos-feiringen, enklest maler mais til pinferske nixtamal-tortillas, samt hvilke sanger som er absolutt kulest å bestille fra et mariachiband.

Og, selvfølgelig, vil du lære å lage tacos. Mengder med tacos. Utrolig mye tacos. Meksikanere er som gale etter tacos, og etter denne boken vil du garantert være det også. TACOS LOCOS FOREVER!
Jonas Cramby er frilansskribent, restaurantanmelder for Metro og spaltist i Café Magazine. Han har gitt ut tre svært hyllede kokebøker: Texmex från grunden, Texas BBQ og Mackor. Bøkene er oversatt til seks språk.

Tittel: ¡Taco loco! : Meksikansk gatemat fra bunnen av
ISBN: 9789127158610
Innbinding: Innbundet
Språk: Svensk

Størrelse

715

Artikkel nr.

95b2e9d6-4063-46f5-9206-4050166aa862

Hos Fyndiq samarbeider vi med en rekke utvalgte butikker som lagerfører sine egne produkter både i og utenfor Sverige, EU og EØS. Siden vi ikke har et eget sentrallager, sendes varene dine direkte fra hver enkelt butikk for å sikre en effektiv levering.

Slik fungerer leveringen:

Rask behandling: Bestillingen din pakkes og sendes fra leverandørens lager alle hverdager (mandag–fredag).

Full kontroll: Så snart pakken din er på vei, mottar du en leveringsbekreftelse på e-post.

Fleksibel levering: Produktene leveres enten rett i postkassen eller til ditt nærmeste hentested. Normal leveringstid er mellom 1–21 virkedager, avhengig av hvilket produkt du har valgt.

Flere pakker: Hvis du har handlet fra flere forskjellige butikker, vil varene bli sendt i separate pakker.

Våre samarbeidspartnere behandler din ordre fortløpende, og du skal normalt ha mottatt varen innen 16 virkedager etter bestilling, med mindre noe annet er oppgitt i produktannonsen eller i kassen.