Svensk gastronomi: en global suksess (engelsk) 9789198343236 1268
280 kr
280 kr
Tidligere laveste pris:
371 kr
Fr., 24 juli - to., 30 juli
Sikker betaling
Fornøyde kundeløfte
30 dagers åpent kjøp
Produktbeskrivelse
Ideen bak denne boken er at bærekraftig gastronomi styrer utviklingen i riktig retning og bidrar til jordens overlevelse. Svensk landbruk, matvarehåndtering, dagligvarehandel og restaurantbransjen har raskt reagert på de miljø- og klimautfordringene som har blitt stadig mer åpenbare.
Hovedforfatter er kulturjournalisten Karsten Thurfjell og designer er den prisbelønte Dick Norberg. Boken bygger på Det Svenska Måltidsundret – från gastronomiskt u-land till världstopp, som er omarbeidet for et globalt publikum. Boken omfatter 224 sider og er også oversatt til engelsk, arabisk og kinesisk.
Svensk gastronomi – en global suksess retter seg mot alle med interesse for måltider, men kan også fungere som et pedagogisk verktøy for ansatte i bedrifter, myndigheter og organisasjoner som arbeider med Sverigebildet på et globalt marked.
Initiativet og bokens konsept står Hans Wallensteen og Carl Jan Granqvist for.
Tittel: Svensk gastronomi: en global suksess (engelsk)
ISBN: 9789198343236
Innbinding: Innbundet
Språk: Engelsk
Størrelse
1268
Artikkel nr.
255476df-b42c-45e3-8dd3-6ea90af04a89
Hos Fyndiq samarbeider vi med en rekke utvalgte butikker som lagerfører sine egne produkter både i og utenfor Sverige, EU og EØS. Siden vi ikke har et eget sentrallager, sendes varene dine direkte fra hver enkelt butikk for å sikre en effektiv levering.
Slik fungerer leveringen:
Rask behandling: Bestillingen din pakkes og sendes fra leverandørens lager alle hverdager (mandag–fredag).
Full kontroll: Så snart pakken din er på vei, mottar du en leveringsbekreftelse på e-post.
Fleksibel levering: Produktene leveres enten rett i postkassen eller til ditt nærmeste hentested. Normal leveringstid er mellom 1–21 virkedager, avhengig av hvilket produkt du har valgt.
Flere pakker: Hvis du har handlet fra flere forskjellige butikker, vil varene bli sendt i separate pakker.
Våre samarbeidspartnere behandler din ordre fortløpende, og du skal normalt ha mottatt varen innen 16 virkedager etter bestilling, med mindre noe annet er oppgitt i produktannonsen eller i kassen.
Frakt og kostnader
Vi har en fast fraktpris på 49 kr. Det tilkommer ingen skjulte gebyrer eller ekstra leveringskostnader etter at kjøpet er gjennomført.
Svensk gastronomi: en global suksess (engelsk) 9789198343236 1268
280 kr
280 kr
Tidligere laveste pris:
371 kr
Fr., 24 juli - to., 30 juli
Sikker betaling
Fornøyde kundeløfte
30 dagers åpent kjøp
Bestselgere i kategorien
2026-2027 VM Norge Drakt Hjemmedrakt Fotballsett for Voksne og Barn ingen nummer Voksen L (175-180cm) Nr.9 Haaland L
229 kr
Tidligere laveste pris:
239 kr
2026 World Cup Norge Fotball Hjemme Barn Skjorte+shorts+sokker (Nr.9 Haaland Trykt) 22
259 kr
Rask levering WC Norge drakt Hjemmedrakt nr. 9 Haaland nr. 9 Haaland Nr.9 Haaland M
229 kr
Tidligere laveste pris:
231 kr
Norges landslag fotballskjerf, dobbeltsidig logo trykt fanskjerf, VM-jubelskjerf norway
131 kr
2026 Fotball-VM Norge Flagg Bøttehatt, Fotballfans Støttehatt for Supporter
179 kr
Kollagen kroppslotion - Anti-rynke fuktighetsgivende kroppskrem - Beriket med hydrolysert kollagen - Kroppsfuktighetskrem for tørr hud - Glatt, fast og hudfarge...
165 kr
Tidligere laveste pris:
179 kr
2026-2027 Norge Hjemmefotballdrakt Voksen, Haaland Nr.9 Trykt, Fotballtrøye Pustende Hurtigtørkende T-skjorte Kun Størrelse 26-27 Haaland M
340 kr
FIFA World Cup 2026 Offisiell Klistremerkesamling Panini Lisensiert Fotballklistremerkealbum (bt) Kortpakke - Stil D (50 pakker)
339 kr
Tidligere laveste pris:
371 kr
2026-2027 World Cup Norway Jersey Home Kit Football Set for Adults and Children No.21 SCHJELDERUP XX Nr.21 SCHJELDERUP M
269 kr
2-pakke Rullende Grillkurver i 304 Rustfritt Stål - Med Avtakbart Trehåndtak, Perfekt for Grønnsaker, Reker og BBQ, Praktisk Utendørs Grilltilbehør 35x9.5cm
190 kr