Denne melsikten er en rund, rød kjøkkensil med en 13 cm maskebase, en ytre ramme som måler 21,5 x 17 x 5 cm, og to sidehåndtak i plast for et stødig grep. Silen er laget av finmasket rustfritt stål som motstår rust, mens kanten, rammene og håndtakene er laget av luktfri, næringsmiddelgodkjent ABS-plast. Skjøten mellom selve rammen og silen er forsterket, og en hvit plastskrape på 6 x 5 cm følger med i settet.

Ved å sikte mel gjennom den finmaskede silen separeres melet fra små klumper, luft tilføres melet, og urenheter filtreres bort, slik at melet lettere blandes med eggemasse og bakverket får jevnere lag. Den tette silen fungerer også utmerket til melis og kan brukes til å skylle små korn eller sile ut fine rester, og skrapen hjelper til med å presse melet gjennom når mengden er for stor til at det passerer av seg selv.

Den passer til daglig hjemmebaking der mel, melis eller kakao må siktes før blanding, og der vaskede korn eller små partikler trenger en rask siling. De to håndtakene gjør den praktisk å holde over en bolle med én eller begge hender, og skrapen ligger lett tilgjengelig for å løsne mel som legger seg på silen.

Med sin rustbestandige sil i rustfritt stål, ramme i næringsmiddelgodkjent plast og overflater som er enkle å rengjøre, er denne sikten et praktisk bakeverktøy for fine, jevne resultater ved daglig bruk på kjøkkenet.