ØYEBLIKKELIG TOPP TI BESTSELGER PÅ TIMES
For over tretti år siden banet Linda McCartney vei for kjøttfri matlaging, og rundt bordet i familiehjemmet i East Sussex delte hun gleden som medfølende spising kunne gi. Nå oppdaterer Paul, Mary og Stella Lindas kjøkken, og gjenoppfinner hennes mest elskede oppskrifter for den plantebaserte kokken, sammen med deres favorittfamiliehistorier og rettene de nå spiser hjemme.
Den originale matpioneren, Linda McCartney, trodde på velsmakende, sunn, kjøttfri mat, og omfavnet vennlighet og medfølelse i alt hun gjorde. Hennes arv lever videre i Linda McCartney's Family Kitchen, en samling av over 90 enkle, friske og nyskapende plantebaserte oppskrifter som passer perfekt til hvordan vi ønsker å spise nå.
I Linda McCartney's Family Kitchen har Paul, Mary og Stella gjenskapt Lindas klassiske oppskrifter, og oppdatert dem for den moderne, plantebaserte kokken. For hvordan vi spiser endrer seg, med flere og flere som velger et kjøtt- og meierifritt kosthold, selv om det bare er for en eller to dager i uken.
Sammen med familiefavoritter som amerikanske pannekaker, Chilli Non Carne, pølseruller og Shepherd's Pie, deler Paul, Mary og Stella rettene de lager mest hjemme: Pad Thai, Pulled Jackfruit Burgers, Panzanella og sjokolade- og peanøttsmørkjeks for å nevne noen av de enkle, næringsrike og bærekraftige oppskriftene som er inkludert i denne stilige boken.
Komplett med personlige historier og intime familiefotografier som spenner over tre tiår, er Linda McCartney's Family Kitchen ikke bare bra for deg, men også for planeten.
Tittel: Linda McCartneys Family Kitchen
ISBN: 9781841883632
Bandtyp: Inbunden
Språk: Engelska