Denne dampkokerinnsatsen måler 20 x 20 x 9,5 cm og er laget av rustfritt stål med en sølvfarget finish. Selve kurven er perforert med rader av små hull som lar dampen sirkulere gjennom maten, og et buet metallhåndtak gjør det enkelt å løfte den ut. Tre små ben i bunnen holder kurven hevet over bunnen av gryten. Pakken inneholder kun én dampkokerinnsats, ingen andre gjenstander følger med. En måletoleranse på +/- 1-3 cm kan forekomme, og lysrefleksjoner eller skjerminnstillinger kan føre til at fargen på bildet avviker noe fra det faktiske produktet.

Den perforerte konstruksjonen i rustfritt stål er bygget for å holde formen under trykk uten å deformeres, slik at kurven kan brukes om og om igjen over lang tid. Kantene er bearbeidet slik at kurven ikke er skarp når du legger i eller tar ut mat. Siden dampen passerer fritt gjennom hullene, tilberedes maten jevnt uten å ligge i vann i bunnen av gryten.

Kurven passer til dampkjeler, suppekjeler, riskokere og trykkokere, hvor den fungerer som en uttakbar innsats. Den kan romme dumplings, egg, poteter, boller, fisk, skalldyr, ris, mais og annen mat, og den fungerer også som en sil for grønnsaker og frukt når du skyller dem under springen.

Med sin robuste stålkonstruksjon, dampvennlige perforeringer og praktiske løftehåndtak, dekker denne innsatsen behovene for damping, siling og servering i ett og samme kjøkkenredskap.