To deler Galliano, like mye kaffe og litt herlig, kremet fløte på toppen. De aller fleste vet at vi snakker om en klassisk hot shot, like populær blant mange svensker som våre bartendere er lei av å blande dem.
Å legge en perfekt hot shot i lag er en kunstart som krever både tålmodighet og en stødig hånd. Dette har Petter Bristav, på dette tidspunktet, funnet ut. Komikeren og manusforfatteren er Sveriges ledende hot shots-kjenner og har i årevis underholdt følgerne sine i sosiale medier med bilder av alt fra kremete semmel-hot shots til Tolvslaget, nyttårsshoten som erstatter champagnen når det nye året feires inn.
40 fantastiske kreasjoner fra Vegan til Very hot hot shot
I drinkboken 40 veldig gode hot shots serverer Petter 40 fantastiske kreasjoner. I tillegg til den snart 32 år gamle originale hot shoten, får leserne lære å lage hot shots for alle anledninger, årstider og stemninger. Her finner du den fargerike Prideshoten, en Valentins-hot shot til din nærmeste og en krydret \"Very hot hot shot\". Selvfølgelig finnes alternativet \"Vegan hot shot\", og hvis du trenger å kurere en begynnende forkjølelse, prøv Petters \"Host shot\".
Kok kaffe, visp fløte og Lasse Kronér!
Alle bokens shots har forskjellige historier som Petter forteller underholdende om. Han møter også Bosse Bergström, den nordlandske bartenderen som en gang i tiden oppfant hot shoten. Ja, det er en svensk oppfinnelse.
Galliano, likøren som er basen i en klassisk hot shot, er imidlertid italiensk. Og selvfølgelig har Petter også snakket med produsentene, som fortsatt er litt forundret over hva svenskene driver med. Dette er en bok fylt med kreative og gode drinkoppskrifter, fantastiske bilder og underholdende lesning. Alt med det formål å få flere til å falle inn i den berømte sangen: \"Kok kaffe. Visp fløte. Hot shot, hot shot, hot shot!\"
PS. Hvor tittelen kommer fra? Spør Lasse Kronér.
Tittel: 40 veldig gode hot shots
ISBN: 9789188699329
Innbinding: Innbundet
Språk: Svensk